Capitaine de pêche
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Activités
Véritable chef d'entreprise, le capitaine de pêche doit :
- gérer les campagnes de pêche ;
- commander l'équipage, choisir les meilleures routes et éviter les dangers ;
- choisir les lieux de pêche ;
- surveiller les manœuvres et aussi le traitement (nettoyage, découpe, ...) des espèces pêchées.