Activités

Véritable chef d'entreprise, le capitaine de pêche doit :

• gérer les campagnes de pêche ;
• commander l'équipage, choisir les meilleures routes et éviter les dangers ;
• choisir les lieux de pêche ;
• surveiller les manœuvres et aussi le traitement (nettoyage, découpe, ...) des espèces pêchées.